Меню

Вино Podere Il Carnasciale 2017


Подере Иль Карнашале 2017
Терруар: Вино Podere Il Carnasciale 2017 создан из винограда сорта Каберло, произрастающий на винограднике, расположенном в регионе Тоскана на глинисто-известковых почвах. Выдержка: В течение 22 месяцев во французских дубовых бочках из Алье, Вогез и Тронсэ средней степени обжига, 70 % из которых новые. До поступления в продажу в течение 6 месяцев выдерживается в бутылках. Винификация: Процесс производства этого вина повторяет винификацию главного вина хозяйства, Il Caberlot: ручной сбор, грозди охлаждают и после гребнеотделения полученное сусло ферментируют в стальных емкостях с применением пижажа. Малолактика проводилась. Вино не фильтруют. Дегустационные характеристикиЦвет: Богатый рубиновый. Аромат: Насыщенный с тонами малинового джема, цветов, специй. Вкус: Элегантное, великолепно сбалансированное вино с отличной структурой, многогранный, с шелковистыми танинами и глубоким, длительным послевкусием. Это интересноCarnasciale - второе вино Il Caberlot, которое в отличие от своего старшего брата разливается в бутылки (не в магнумы), первый винтаж - 2000 г.
Цвет: Богатый рубиновый. Аромат: Насыщенный с тонами малинового джема, цветов, специй. Вкус: Элегантное, великолепно сбалансированное вино с отличной структурой, многогранный, с шелковистыми танинами и глубоким, длительным послевкусием. Это интересноCarnasciale - второе вино Il Caberlot, которое в отличие от своего старшего брата разливается в бутылки (не в магнумы), первый винтаж - 2000 г.

Категории вина:
Красное вино, Вино, Вино красное сухое, Красное итальянское вино, Вино сухое, Вина Италии, Вина Италии