Меню

Вино Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016


Планета Эруционе 1614 Нерелло Маскалезе 2016
Терруар: Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 – вино из Сицилии от семейной винодельни Планета. Виноградники разбиты на высоте 870 метров на склонах все еще действующего вулкана Этна. Почвы местных терруаров образованы с помощью вулканических отложений. Выдержка вина: Вино Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 выдерживается в течение 1 года в дубовой таре. Винификация: Урожай собирается в ящики с немедленным охлаждением до температуры в 10 градусов и с последующей сортировкой вручную. Процесс брожения при контролируемой температуре 25 градусов начинается после того, как ягоды будут деликатно отделены от гребня и спрессованы. Бродит сусло 12 дней с регулярным двойным перемешиванием. В дальнейшем суслу дают отстояться на протяжении 3 недель с последующим отжимом на вертикальном прессе для удаления осадка. Дегустационные характеристикиЦвет: Рубиново-красный средней интенсивности. Аромат: Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 сочетает оттенки зрелых лесных ягод, разнообразных лекарственных трав, цветущего гибискуса, пряных восточных специй и дикого шалфея. Вкус: Танины деликатные, текстура шелковистая. Яркими, чистыми тонами являются чёрные и красные садовые ягоды. Послевкусие приятное с лёгкими полутонами высушенного тимьяна, цветущей фиалки, дыма и вызревших цитрусовых. Это интересноМестные виноградари используют насыщенность минералами местной почвы, получая великолепный виноград для элегантных и сбалансированных вин.
Цвет: Рубиново-красный средней интенсивности. Аромат: Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2016 сочетает оттенки зрелых лесных ягод, разнообразных лекарственных трав, цветущего гибискуса, пряных восточных специй и дикого шалфея. Вкус: Танины деликатные, текстура шелковистая. Яркими, чистыми тонами являются чёрные и красные садовые ягоды. Послевкусие приятное с лёгкими полутонами высушенного тимьяна, цветущей фиалки, дыма и вызревших цитрусовых. Это интересноМестные виноградари используют насыщенность минералами местной почвы, получая великолепный виноград для элегантных и сбалансированных вин.

Категории вина:
Красное вино, Вино, Вино красное сухое, Красное итальянское вино, Вино сухое, Вина Италии, Вина Италии