Меню

Вино Olivier Leflaive Freres Batard-Montrachet Grand Cru 2014


Оливье Лефлев Фрер Батар-Монраше Гран Крю 2014
Оливье Лефлев Фрер Батар-Монраше Гран Крю 2014 (Olivier Leflaive Freres Batard-Montrachet Grand Cru AOC 2014) - Белое сухое. Виноградники Это кюве - ассамбляж с разных участков аппелласьона Гран Крю Батар-Монраше, расположенного на территории двух коммун Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. Виноградник площадью 11, 87 га расположен в нижней части холма Монраше между двумя другими Гран Крю: Крио-Батар-Монраше и Бьенвеню-Батар-Монраше. Почвы: глина на меловой подпочве. Средний возраст лоз: 45 лет. Гастрономия Прекрасно в сочетании со свининой под сливочным соусом, мясом краба или омара с грушевым конфитюром, мягкими и полутвердыми сырами. Дегустационные характеристики Глубокий золотисто-желтый цвет с прекрасным блеском и роскошные ароматами персика, грейпфрута, лимона и графита, с легкими пряными нотками корицы и клевера. Полнотелое и маслянистое, с живой и энергичной текстурой, элегантной кислинкой и благородным длительным послевкусием. Способ выдержки На осадке в дубовых бочках (30% которых новые) в течение 16 месяцев. Это интересно По преданию, сеньор Пюлиньи распределил принадлежавшие ему земли между своими детьми: законный сын унаследовал участок "Шевалье", дочери "Ле Пюсель" (Пюлиньи-Монраше Премье Крю) и внебрачный сын - "Батар". В отличие от других виноградников Гран Крю холма Монраше, Батар делится на множество клима (участков) по особенностям терруара. Но в целом, его вина отличаются маслянистотью и мощью, благодаря большому содержанию глины в почвах. Потенциал хранения: 20-25 и более лет. Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубеДекантация: не рекомендуетсяРейтинги и награды: WS: 94/100, AM: 92-94/100, AG: 92/100, RVF: 17/20, B&D: 18. 5/20


Категории вина:
Вина Франции, Вино, Вино Шардоне, Вино белое, Вино белое сухое, Белое французское вино, Вино сухое, Вино сухое