Меню

Вино Lume di Luna Valpolicella Ripasso Classico Superiore


Люме ди Луна Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Терруар: Lume di Luna Valpolicella Ripasso Classico Superiore изготовлено из винограда красных сортов. Выдержка вина: Вино Lume di Luna Valpolicella Ripasso Classico Superiore выдерживается в дубовых бочках не менее года. Винификация: Осенью, после сбора урожая, часть отборного винограда, который также предназначен для создания вина Амароне, оставляют для сушки на 4 месяца, а оставшаяся часть ферментируется на кожице и хранится до того момента, когда окончится ферментация заизюмленного винограда. Затем сусло соединяется с выжимками, оставшимися от производства Амароне, благодаря чему начинается вторичное брожение. Дегустационные характеристикиЦвет: Интенсивно-рубиновый с блестящими гранатовыми бликами. Аромат: Наполнен тонами красных ягод (малины, клубники), украшенными нюансами кожи, чернослива и миндаля. Вкус: Насыщенный, с хорошей кислотностью, нотами миндаля, табака, подвяленных и сушеных ягод и пряностей. Послевкусие пикантное, бархатистое. Это интересноНа сегодняшний день компанией управляет энолог по образованию Джанкарло Ленотти, а помогают ему в этом жена Марина и сыновья Клаудио и Энрико. Клаудио работает менеджером по международному экспорту, поскольку свыше 90% своей продукции компания экспортирует во все уголки мира, а Энрико и Марина занимаются продажами в пределах Италии.
Цвет: Интенсивно-рубиновый с блестящими гранатовыми бликами. Аромат: Наполнен тонами красных ягод (малины, клубники), украшенными нюансами кожи, чернослива и миндаля. Вкус: Насыщенный, с хорошей кислотностью, нотами миндаля, табака, подвяленных и сушеных ягод и пряностей. Послевкусие пикантное, бархатистое. Это интересноНа сегодняшний день компанией управляет энолог по образованию Джанкарло Ленотти, а помогают ему в этом жена Марина и сыновья Клаудио и Энрико. Клаудио работает менеджером по международному экспорту, поскольку свыше 90% своей продукции компания экспортирует во все уголки мира, а Энрико и Марина занимаются продажами в пределах Италии.

Категории вина:
Красное вино, Вино, Вино красное полусухое, Красное итальянское вино, Вино полусухое, Вина Италии, Вина Италии