Эчеверрия Асьенда де Молина Лейенда Совиньон Блан 2018
Терруар: Виноград для вина Echeverria Hacienda de Molina Leyenda Sauvignon Blanc 2018 произрастает на виноградниках компании в Центральной Долине.
Выдержка вина: Вино Echeverria Hacienda de Molina Leyenda Sauvignon Blanc 2018 выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Винификация: Сбор урожая проводится в середине марта вручную, ягоды помещают в 18-килограммовые ящики и сразу отправляют на винодельню.
На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 8 °С с последующим прессованием пневматическим прессом. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 14-17 °С и длится 25 дней.
Дегустационные характеристикиЦвет: Соломенный с легкими золотистыми отражениями.
Аромат: Соткан из нот персика, яблока, трав и белых цветов.
Вкус: С цитрусово-травянистыми оттенками и легкой кислинкой в послевкусии.
Это интересноСегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.
Цвет: Соломенный с легкими золотистыми отражениями.
Аромат: Соткан из нот персика, яблока, трав и белых цветов.
Вкус: С цитрусово-травянистыми оттенками и легкой кислинкой в послевкусии.
Это интересноСегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.
