Вино Domaine Richard Rottiers Moulin a Vent Foudres 2017

3,240 руб.

Красное сухое вино domaine richard rottiers moulin a vent foudres 2017 произведено из винограда Гаме, произведено в стране Франция, в регионе Бургундия, крепостью 13% градусов, урожая 2017 года и подается при температуре 10-13 °С градусов

Количество

Домен Ришар Роттьер Мулен а Ван Фудр 2017


Терруар: Состоит из 6 отдельных участков суммарной площадью 3 гектара. Почвы – гранитные с высоким содержанием марганца. Плотность посадки - 10 000 лоз/га. Средний возраст лоз - 40-80 лет. Юго-восточная экспозиция. Схема подвязки лоз – гобле. Выдержка: Вино выдерживается 70% в дубовых чанах, 30% в дубовых бочках возраста 4-5 лет в течение 6 месяцев, в них же проводится малолактическая ферментация. Весной вино снимают с осадка и перед розливом в бочки слегка фильтруют. Винификация: Виноград собирают вручную. Проводится полукарбоническая мацерация целых гроздей. Алкогольная ферментация длится 10-14 дней в бетонных емкостях, температура не поднимается выше 30?С. Один-два раза в день проводится ремонтаж. Легкое прессование. Малолактическая ферментация в дубовых чанах. Дегустационные характеристикиЦвет: Насыщенный темно-гранатовый. Аромат: В букете Домен Ришар Роттьер Мулен а Ван Фудр раскрываются типичные для апелласьона тона вишни и фиалки. Вкус: Пряные танины смягчены выдержкой в дубе. Вино отличается мягкостью вкуса и хорошей структурой. ГастрономияDomaine Richard Rottiers Moulin a Vent Foudres можно подавать к мясным закускам, мясу на гриле, ростбифу, жиго ягненка и легким сырам. Температура подачи: 16-18 °С.
Цвет: Насыщенный темно-гранатовый. Аромат: В букете Домен Ришар Роттьер Мулен а Ван Фудр раскрываются типичные для апелласьона тона вишни и фиалки. Вкус: Пряные танины смягчены выдержкой в дубе. Вино отличается мягкостью вкуса и хорошей структурой. ГастрономияDomaine Richard Rottiers Moulin a Vent Foudres можно подавать к мясным закускам, мясу на гриле, ростбифу, жиго ягненка и легким сырам. Температура подачи: 16-18 °С.

0.00

5 звезд
0%
4 звезды
0%
3 звезды
0%
2 звезды
0%
1 звезда
0%

Добавьте свой отзыв

Пожалуйста, войти в систему написать обзор!

0 отзывов на "Вино Domaine Richard Rottiers Moulin a Vent Foudres 2017"

Похожие товары