Меню

Вино Domaine Jean Grivot Nuits St Georges 1er Cru Les Pruliers 2015


Домен Жан Гриво Нюи Сен Жорж Премье Крю Ле Прюльер 2015
Терруар: Почвы виноградника Ле Прюльер представлены гравием, крупным булыжником, известняком и глиной. Выдержка: В течение 18-20 месяцев в дубовых бочках, одна треть которых ежегодно обновляется. Винификация: Сбор и двойная сортировка винограда осуществляется только вручную, а ферментации предшествует этап холодной мацерации, который длится 4-6 дней. Алкогольная ферментация осуществляется в старых дубовых бочках, причем, для того, чтобы вино приобрело большую танинность, а также богатый вкус и цвет ежедневно проводится пижаж и ремонтаж (перемешивание), которые позволяют усилить контакт сусла с мезгой. Дегустационные характеристикиЦвет: Гранатово-рубиновый. Аромат: Изобилует оттенками красных ягод, апельсинового сорбета и мармелада. Вкус: Округлый, сбалансированный, насыщенный, с мягкими танинами, приятной кислотностью и стойким послевкусием.
Цвет: Гранатово-рубиновый. Аромат: Изобилует оттенками красных ягод, апельсинового сорбета и мармелада. Вкус: Округлый, сбалансированный, насыщенный, с мягкими танинами, приятной кислотностью и стойким послевкусием.

Категории вина:
Вина Франции, Красное вино, Вино, Вино Пино нуар, Вино красное сухое, Красное французское вино, Вино сухое, Вино сухое