Меню

Вино Cordero di Montezemolo Monfaletto Barolo Enrico VI 2011


Кордеро ди Монтедземоло Монфаллетто Бароло Энрико VI 2011
Терруар: Cordero di Montezemolo Monfaletto Barolo Enrico VI 2011 изготавливается в легендарном итальянском винодельческом регионе Пьемонт. Делают красное сухое вино на винодельне Azienda Agricola Monfalletto, построенной в конце XIX века. Она характеризуется богатыми микроэлементами известняковыми почвами и находится на высоте 300 метров над уровнем моря. Выдержка вина: Вино Cordero di Montezemolo Monfaletto Barolo Enrico VI 2011 выдерживают в небольших барриках из французского дуба в течение 20 месяцев. Винификация: Ягоды позднего созревания собираются вручную в середине октября. После бережного отжима они помещаются в стальные резервуары. Мацерация длится 6-10 дней, а первичная ферментация – 10-12. По ее завершении вино помещается в небольшие баррики из французского дуба для малолактической ферментации. Дегустационные характеристикиЦвет: Насыщенный, кирпично-красный с роскошным оттенком потемневшего золота. Аромат: Наполнен нотами пряностей, эвкалипта, лакричника и ментола, переспелых фруктов: вишни, черной смородины, чернослива. Угадываются легкие нотки фиалок и полевых трав. Вкус: Удачно сочетаются свежесть спелых фруктов, легкая кислинка, бархатистые танины. Послевкусие продолжительное и мягкое. Это интересно Вино «Бароло Энрико VI» выпускается лимитированными партиями – около 9000 бутылок и магнумов в год.
Цвет: Насыщенный, кирпично-красный с роскошным оттенком потемневшего золота. Аромат: Наполнен нотами пряностей, эвкалипта, лакричника и ментола, переспелых фруктов: вишни, черной смородины, чернослива. Угадываются легкие нотки фиалок и полевых трав. Вкус: Удачно сочетаются свежесть спелых фруктов, легкая кислинка, бархатистые танины. Послевкусие продолжительное и мягкое. Это интересно Вино «Бароло Энрико VI» выпускается лимитированными партиями – около 9000 бутылок и магнумов в год.

Категории вина:
Красное вино, Вино, Вино красное сухое, Красное итальянское вино, Вино сухое, Вина Италии, Вина Италии