Меню

Вино Chateau Quintus 2016


Шато Куинтюс 2016
Терруар: Виноградники расположены на известняковом холме, который находится на юго-западном краю плато Сент-Эмильон. К северу участка известняк сменяется разнообразной смесью глинистых, песчаных и гравийных пород. Выдержка вина: После ассамбляжа вино Chateau Quintus 2016 отправляют на выдержку в дубовые бочки, 35% из которых новые. Винификация: Ручной сбор винограда и тщательная сортировка в несколько этапов: первый - виноград помещают на сортировочный вибростол, второй - 6 человек убирают незрелые или поврежденные грозди, третий - после гребнеотделения. Только из неповрежденного винограда делают вино Chateau Quintus 2016. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали. Дегустационные характеристикиЦвет: Гранатово-фиолетовый. Аромат: Комплексный, концентрированный, но сдержанный, с оттенками спелой черной смородины, чернослива, дикой вишни, фиалки и с тонкой нотой минеральности. Вкус: Насыщенный, многогранный, с тонами красных фруктов и черных ягод, которые накрывают танины. Обильная текстура вина сопровождается длительным послевкусием. Это интересноГалло-римляне, создатели виноградников Сент-Эмильона, имели традицию называть своего 5-го ребенка Quintus (лат. - пятый). Поэтому Domaine Clarence Dillon решил отдать дань уважения своим славным предшественникам и назвали свое пятое поместье - Ch?teau Quintus.
Цвет: Гранатово-фиолетовый. Аромат: Комплексный, концентрированный, но сдержанный, с оттенками спелой черной смородины, чернослива, дикой вишни, фиалки и с тонкой нотой минеральности. Вкус: Насыщенный, многогранный, с тонами красных фруктов и черных ягод, которые накрывают танины. Обильная текстура вина сопровождается длительным послевкусием. Это интересноГалло-римляне, создатели виноградников Сент-Эмильона, имели традицию называть своего 5-го ребенка Quintus (лат. - пятый). Поэтому Domaine Clarence Dillon решил отдать дань уважения своим славным предшественникам и назвали свое пятое поместье - Ch?teau Quintus.

Категории вина:
Вина Франции, Красное вино, Вино, Вино красное сухое, Красное французское вино, Вино сухое, Вино сухое