Вино Chateau Leoville Las Cases Clos du Marquis 2002

11,540 руб.

Красное сухое вино chateau leoville las cases clos du marquis 2002 произведено из винограда Каберне совиньон 62%, Мерло 25%, Каберне фран 10%, Пти вердо 3%, произведено в стране Франция, в регионе Бордо, крепостью 13.5% градусов, урожая 2002 года и подается при температуре 15-18 °С градусов

Количество

Шато Леовиль Лас Каз Кло дю Марки 2002


Шато Леовиль Лас Каз Кло дю Марки (Chateau Leoville Las Cases Clos du Marquis ) - красное сухое. О производстве: виноград для производства великого вина "Шато Ляфон-Роше" собирается вручную с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Сначала ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 1-3 дней, а затем начинается ферментация, которая длится около 10 дней в чанах и нержавеющей стали. При этом температура не превышает 30°С. Для осветления вина используют яичный белок. Выдержка в течение 15-20 месяцев проходит в бочках из дуба, 50-60% которых обновляют ежегодно. Перед подачей рекомендуется насытить вино кислородом, чтобы оно в полной мере проявило свои вкусовые и ароматические качества. Потенциал хранения вина — 16-20 лет. О вине: вкус вина мощный, превосходно структурированный и сбалансированный, с ультра тонкими танинами, массивными нотами инжира, ежевики, спелых фруктов, ганаша и лакричника. Их дополняют нюансы табака и графита. Послевкусие яркое, длительное. Аромат вина очень свежий и душистый, с нотами черных фруктов и тонкими кедровыми оттенками. Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с тушеным мясом, приправленным пряными травами. Его также подают к пернатой дичи под сложными соусами и твердым выдержанным сырам.

0.00

5 звезд
0%
4 звезды
0%
3 звезды
0%
2 звезды
0%
1 звезда
0%

Добавьте свой отзыв

Пожалуйста, войти в систему написать обзор!

0 отзывов на "Вино Chateau Leoville Las Cases Clos du Marquis 2002"

Похожие товары