Вино Chateau Lafon-Rochet St-Estephe AOC 4-me Grand Cru Classe 2010

12,052 руб.

Красное сухое вино chateau lafon-rochet st-estephe aoc 4-me grand cru classe 2010 произведено из винограда Каберне совиньон 66%, Мерло 31%, Пти вердо 3%, произведено в стране Франция, в регионе Бордо, крепостью 14% градусов, урожая 2010 года и подается при температуре 15-18 °С градусов

Количество

Шато Лафон-Роше Сент-Эстеф Гран Крю Классе 2010


Производство: Виноград для производства великого вина "Шато Ляфон-Роше" собирается вручную с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Сначала ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 1-3 дней, а затем начинается ферментация, которая длится около 10 дней в чанах и нержавеющей стали. При этом температура не превышает 30°С. Для осветления вина используют яичный белок. Выдержка в течение 15-20 месяцев проходит в бочках из дуба, 50-60% которых обновляют ежегодно. Дегустационные характеристикиЦвет: Темно-рубиновый с синеватым ободком. Вкус: Глубокий, насыщенный. Мощное, танинное, сладкое, густое с тонами темных фруктов и джема. Послевкусие длительное, пряное с нотами свежей, спелой ежевики. Аромат: Раскрывается ароматами ягод, солодки, дыма, кофе и минералов. Интересные факты: Шато Ляфон-Роше имеет давнюю историю, первые упоминания об этом замке датируются 1650 годом, фамилия Ляфон была добавлена в том же году после бракосочетания Антуанетты де Гильмот и Этьена Ляфона. В 1720 году их наследник Пьер Ляфон уже известен как хороший винодел. Благодаря усилиям владельцев, Шато развивалось и расширялось, и вот в 1855 году ему был присвоен 4 Гран Крю Класс. Поместье принадлежало семье Ляфон-Роше до 1960 года, когда его купил Гай Тессерон, который в течение 10 последующих лет модернизировал производство и улучшал качество виноградников, чем добился значительных успехов в характеристиках вин. И сегодня винодельческое хозяйство Ляфон-Роше продолжает производить высококачественные вина, бережно ухаживая за виноградниками и продолжая традиции своих предков. Название "Роше" произошло от французского "roches", что означает "скалы", их частицами усыпана вся земля Ляфон-Роше. Гастрономия: Chateau Lafon-Rochet St-Estephe AOC 4-me Grand Cru Classe 2010 хорошо сочетается с тушеной бараниной, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайский и сырами. Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течении 1-2 часов.
Цвет: Темно-рубиновый с синеватым ободком. Вкус: Глубокий, насыщенный. Мощное, танинное, сладкое, густое с тонами темных фруктов и джема. Послевкусие длительное, пряное с нотами свежей, спелой ежевики. Аромат: Раскрывается ароматами ягод, солодки, дыма, кофе и минералов. Интересные факты: Шато Ляфон-Роше имеет давнюю историю, первые упоминания об этом замке датируются 1650 годом, фамилия Ляфон была добавлена в том же году после бракосочетания Антуанетты де Гильмот и Этьена Ляфона. В 1720 году их наследник Пьер Ляфон уже известен как хороший винодел. Благодаря усилиям владельцев, Шато развивалось и расширялось, и вот в 1855 году ему был присвоен 4 Гран Крю Класс. Поместье принадлежало семье Ляфон-Роше до 1960 года, когда его купил Гай Тессерон, который в течение 10 последующих лет модернизировал производство и улучшал качество виноградников, чем добился значительных успехов в характеристиках вин. И сегодня винодельческое хозяйство Ляфон-Роше продолжает производить высококачественные вина, бережно ухаживая за виноградниками и продолжая традиции своих предков. Название "Роше" произошло от французского "roches", что означает "скалы", их частицами усыпана вся земля Ляфон-Роше. Гастрономия: Chateau Lafon-Rochet St-Estephe AOC 4-me Grand Cru Classe 2010 хорошо сочетается с тушеной бараниной, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайский и сырами. Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течении 1-2 часов.

0.00

5 звезд
0%
4 звезды
0%
3 звезды
0%
2 звезды
0%
1 звезда
0%

Добавьте свой отзыв

Пожалуйста, войти в систему написать обзор!

0 отзывов на "Вино Chateau Lafon-Rochet St-Estephe AOC 4-me Grand Cru Classe 2010"

Похожие товары