Меню

Вино Calmel and Joseph Villa Blanche Chardonnay 2018


Калмель и Жозеф Вилла Бланш Шардоне 2018
Терруар: Почвы вулканические, глинистые, известняковые. Климат средиземноморский, теплый и солнечный, с низким количеством осадков. Винификация: Виноград собирают ночью дважды. Первый урожай проводится на относительно ранней стадии зрелости, чтобы сохранить свежесть в вине. Через 15 дней производится второй сбор, чтобы получить хорошую концентрацию и сортовые ароматы. Грозди удаляют, а затем прессуют ягоды при 5°C в течение 4 часов. Ферментация контролируемая, при 15°C Малолактическая ферментация не проводится. Винификация только в нейтральных чанах. Дегустационные характеристикиЦвет: Сияющий соломенный. Аромат: Ноты спелых косточковых фруктов, особенно абрикоса и персика, обрамленные оттенками акации и аниса. Вкус: Хорошо сбалансированное, свежее, фруктовое и округлое вино с очаровательными минеральными нюансами.
Цвет: Сияющий соломенный. Аромат: Ноты спелых косточковых фруктов, особенно абрикоса и персика, обрамленные оттенками акации и аниса. Вкус: Хорошо сбалансированное, свежее, фруктовое и округлое вино с очаровательными минеральными нюансами.

Категории вина:
Вина Франции, Вино, Вино Шардоне, Вино белое, Вино белое сухое, Белое французское вино, Вино сухое, Вино сухое