Меню

Белое полусладкое вино содержит в себе сахара от 18 до 45 г/л. В некоторых классификациях показатель может быть большим (до 80 г/л). Данные напитки имеют хорошо сбалансированный вкус и превосходный аромат. Еще одна их особенность – более высокая калорийность по сравнению с сухими винами. Белые полусладкие вина производят из таких сортов винограда, как Совиньон Блан, Гевюрцтраминер, Пино Гриджио, Рислинг и др. Гастрономическим дополнением для них послужат легкие холодные мясные закуски, нежирная рыба, паста, ризотто, брускетта, сливочные, зрелые, копченые сыры, а также десерты и фрукты.