• ViWine - маркетплейс алкогольных напитков
  • Большой выбор вин, коньянка, бренди

Белое итальянское вино

Мы нашли 72 товаров для вас!

Показать:
20
Buon Giorno Bianco Semidolce
от 916 рублей
Vinispa Portobello White Dry
от 478 рублей
Leonardo Monna Lisa Bianco
от 540 рублей
Pirovano Inzolia Terre Siciliane
от 422 рублей
Terre Fenyce Bianco Semi Sweet
от 422 рублей
Panorama dell'Italia Bianco
от 441 рублей
Beldi Bianco
от 438 рублей
Favola Bianco Amabile
от 459 рублей
Buon Giorno Bianco Semisecco
от 771 рублей
Cevico Altisano Bianco Secco
от 817 рублей
Terre di Regalmonte Bianco
от 424 рублей
Piccola Italia White Dry
от 582 рублей
Giacomelli Boboli Colli di Luni
от 2769 рублей
Sensi Primavera dei Sensi Bianco
от 547 рублей
Angelo Beatrice Spumante Moscato
от 592 рублей

Вино белое Италии — неизменное качество и большой ассортимент

Продукция категории удивляет разнообразием и качеством. В Италии производится очень много белого вина. Молодые напитки обладают отличными вкусовыми качествами, но и выдержку переносят отлично.
Сервис Vi.Wine предлагает сделать выбор, сравнив цены в разных магазинах, и заказать продукт желаемого бренда.

Итальянские винодельческие компании стремятся производить продукцию из винограда разных регионов и микроклиматов. Поэтому светлые, как и другие, вина имеют огромное разнообразие вкусов даже у одного производителя.
Часто напитки могут выдерживаться по нескольку месяцев в бочках из разных видов дуба, или из каштана. Чем старше виноградники, тем сложнее получаются вкусы.
Итальянцы тщательно контролируют качество сырья и постоянно проводят технологические исследования.
Чтобы получилось качественное белое итальянское вино, строгий контроль производится на всех этапах — выращивание, дробление, ферментация, выдержка и розлив.

Северные винодельни делают полные, маслянистые и сладковатые светлые напитки. Южные регионы слишком жаркие для лёгких белых вин.
Напитки из Пьемонта обладают высокой кислотностью.
Фриули изготавливает яркую и свежую светлую винную продукцию.
Регион Тоскана знаменит своими уникальными терруарами. Благодаря им, напитки из одного и того же сорта получаются совершенно разными.
Вкус также зависит и от крепости, наличия сахара, года производства.

Вино белое Италии может быть терпким, как и красное, если делалось по кахетинской технологии. Поэтому к итальянским светлым можно подобрать разные блюда.
К более строгим, терпким с небольшой крепостью подойдут несильно солёные, не острые блюда. Крепкие маслянистые лучше купить к блюдам из мяса — тушёным или на гриле. Сладкие подаются к сладкой или солёной еде.
Дубовые нотки белых напитков интересно сочетаются с блюдами в ореховом соусе, обжаренные в панировке.
Белое охлаждается перед подачей до 13° — 16° C.

Шардоне. Самый главный винодельческий сорт. Популярен во всём мире. В северных регионах даёт цитрусовые тона и ноты зелёного яблока. В умеренных тёплых регионах — ароматы спелых жёлтых фруктов.
Совиньон Блан. Исторически французский сорт. Выращивается во всех винопроизводящих странах. Даёт очень широкий спектр ароматов и вкусов. Редко выдерживается в бочках, так как это портит его вкус.
Пино Гриджио. Один из самых популярных по всему миру. Родом из Франции, потомок Пино Нуара. Часто используется для производства белых вин, но его цвет — розовый. Ягоды имеют низкую кислотность и содержат много сахаров. Имеют кондитерский аромат сладких конфет. Даёт идеальный аромат именно в Италии, в регионе Трентино-Альто-Адиджи.