Армянское белое вино обладает особым благородным характером. Это один из самых востребованных вариантов спиртного, выпущенный на территории Армении. Производство осуществляется по классической технологии с использованием автохтонных сортов Кангун, Воскеат и других. Также напитки могут дополнять международными мускатами и шардоне. Ягоды собирают по достижению оптимального уровня зрелости, прессуют и сбраживают при низких температурах. Напитки обретают легкость в ходе декантации. Удаление осадка позволяет облегчить вкус. Выдерживают вина в дубовых бочках. Армянские вина обладают нотками цитрусовых, тропических фруктов. Существует большой выбор оттенков от светло-соломенных до нежно-золотистых. Сочетать вино стоит с рыбными блюдами и морепродуктами и белым мясом птицы. Это лучший пример армянского виноделия, который завоевал доверие далеко за пределами страны.
English
Русский
