Вино Simonsig выдерживается в бочках из французского дуба. В Южной Африке компания является одним из лидеров. В регионе достаточно хорошие условия для выращивания урожая. Тут отличная почва. Жители ЮАР тоже имеют собственные винодельческие традиции, которыми пропитаны вина, продающиеся в разных странах мира. Легкий, свежий и богатый вкус определенно нравится многочисленным любителям вина. Семильоз, Шенон Блан, Шираз – сорта, которые активно выращиваются в этой стране.
