Меню

К полусладким винам относятся напитки с содержанием сахара 12-18 г/л и более. Самыми качественными и востребованными являются натуральные вина. Они изготавливаются исключительно из тех сортов винограда, в которых содержится много сахара. Ценители обычно отдают предпочтение напиткам из Германии, Австрии, Венгрии, Франции, Грузии. Подаются они всегда хорошо охлажденными (до 6-8 градусов). Для красных полусладких вин хорошей парой станут ароматные овощи (тушеные или на гриле), нежное мясо, неострые сыры, фрукты и десерты. для белых – птица, дичь, мясо, речная и морская рыба, морепродукты, закуски из твердых и сливочных сыров, а также ассорти из фруктов.