Меню

Саперави – вино с грузинской душой. Для его производства используют одноименный сорт винограда с рубиновой мякотью ягод. Готовые напитки приобретают царственный пурпурный оттенок с красивым фиолетовым отливом. В букете вин из винограда Саперави преобладают нотки темных ягод, фиалки, вишневых косточек, благородного лавра, сладкий аромат ванили и немного дымных оттенков. Вкус получается насыщенным, бархатистым, в нем переплетаются тона фруктов и пряностей. Подавать Саперави лучше всего с сочными стейками, шашлыком из баранины, зажаренной дичью с пикантными травами, пловом и свиными ребрышками с хрустящей корочкой.