Вино Сен-Жюльен известно своей глубокой и насыщенной текстурой, сбалансированным ароматом и длительным послевкусием. Это вино считается одним из лучших представителей региона Сан-Юбери в Бордо.
Вино Сен-Жюльен обладает изящным и гармоничным вкусом, с оттенками черной смородины, красной смородины, черного перца и лиственницы. Также можно обнаружить нотки дуба и ванили.
Вино Сен-Жюльен производится из винограда сортов каберне совиньон, каберне фран и мерло. Виноград собирается вручную и отбирается только зрелый и здоровый виноград. После тщательного отбора виноград проходит этап ферментации в бочках из французского дуба, затем выдерживается в бочках для развития вкусовых качеств.
Качество вина Сен-Жюльен зависит от многих факторов, таких как климат, почва, методы выращивания винограда и производства вина. Однако, считается, что лучшие вина Сен-Жюльен выпускаются из урожая 2009, 2010, 2015 и 2016 годов.
Вино Сен-Жюльен является особенным благодаря своей текстуре и вкусу, а также своей способности к долгому хранению. Оно может храниться в правильных условиях в течение 10-15 лет и даже дольше.