Меню

В розовом сухом вине содержится сахара до 3 г/л. Напитки имеют светло-лососевый, клубничный или вишневый оттенок. Они отличаются легкой шелковистой структурой и имеют освежающий вкус. В букете преобладают ноты спелых фруктов, цветов, трав, выпечки. Послевкусие довольно долгое и изысканное. Розовые вина подают с самыми разными закусками, так как они прекрасно сочетаются с большим количеством блюд и соусов. Если речь идет о легких напитках, то и пища должна быть более деликатной: салаты, холодные закуски, а полнотелые – больше подойдут к первым блюдам, мясу на гриле, пряным сырам.