Меню

Красное сладкое вино – это вино, в котором концентрация сахара составляет минимум 45 г/л. У этих напитков насыщенный цвет и аромат и ярко выраженный сладкий крепленый вкус. Для их производства обычно используют поздние сорта винограда. Напитки могут быть сортовыми или купажными. В них недопустимы осадок или помутнение. Красные сладкие вина довольно капризны в выборе закусок. Это правда, однако, всегда есть несколько вариантов, которые помогут напитку раскрыться в полной мере. К ним относят тунец, пиццу, пасту с разными соусами, зрелые и острые сыры, не слишком сладкие десерты и фрукты, орехи.