• ViWine - маркетплейс алкогольных напитков
  • Большой выбор вин, коньянка, бренди
Россия, Москва
+7 926 631 7595
Vi.Wine, 2023
  1. Вино
  2. красное
  3. красное полусухое

Вино красное полусухое








Еще





Еще





Еще






Еще

Мы нашли 1 255 товаров для вас!

Показать:
20
Сортировать:
Не выбрано
Concha y Toro Frontera Carmenere
от 485 рублей
Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon
от 743 рублей
Cruse Merlot Vin de Pays d'Oc
от 678 рублей
Two Oceans Soft and Fruity Red
от 840 рублей
Glen Carlou Cabernet Sauvignon 2009
от 2102 рублей
Bolla TTT Merlot delle Venezie 2013
от 793 рублей
African Passion Cabernet Sauvignon
от 1192 рублей
Golden Kaan Cabernet Sauvignon
от 1053 рублей
Corte Moschina Valpolicella Ripasso Superiore 2018
от 2541 рублей
Satillon Rouge Demi-Sec
от 380 рублей
Signae Flaminio Umbria Rosso 2015
от 1617 рублей
Bolla TTT Bardolino Classico 2011
от 824 рублей
Tenuta Rapitala Nadir Syrah Sicilia
от 1980 рублей
Castello Monaci Liante Salice Salentino 2008
от 621 рублей
Poggio Le Volpi Baccarossa Lazio
от 2917 рублей
Poggio Le Volpi Roma Rosso
от 1911 рублей
Cantina della Valle Sangiovese Puglia
от 724 рублей
Woodhaven Merlot
от 1170 рублей
Finca Flichman Misterio Malbec
от 851 рублей
Lunaria Ruminat Primitivo Terre di Chieti
от 1824 рублей

Вино красное полусухое - классика на все времена

Классификация вин на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие основано на количество сахара, который содержится в конечном продукте. В процессе производство можно регулировать это значение. Если количество сахара в красном вине составляет от 5 до 25 гр. на литр, то перед вами красное полусухое вино.Начинать свой путь в мире вин стоит именно с полусухой разновидности напитка. Именно в этих винах наиболее четко различаются все нотки вкуса и аромата.

Содержание сахара в вине регулируется в процессе производства. Но не только. На этапе созревания и сбора урожая тоже можно контролировать уровень сахаристости. В древнем Риме виноград для полусухого вина начинали собирать уже после заморозков. Сейчас такой метод также активно используется: урожай собирают в начале октября. Гроздья винограда становятся другими по текстуре - ягоды немного подвяливаются.Вино красное полусухое готовится классическим методом – с помощью брожения. Обязательно выдерживается в дубовых бочках или других емкостях. Выдержка – принципиальный этап в производстве полусухого вина. Крепость красного полусухого вина обычно составляет 9-14%. Полусухие сорта в небольшом количестве полезны для здоровья. Напиток улучшает кровообращение, улучшает сон и замедляет старение. Цена на вино красное полусухое разнообразна: можно найти как бюджетный, так и дорогой вариант – коллекционное вино долгой выдержки.

Самое важное отличие этого вида вин – наличие определенного уровня кислотности. Такие вина терпкие и освежающие. Их можно использовать для утоления жажды. Вино красное полусухое отличается вишнево-гранатовым вкусом. Часто в качестве дополнительных оттенков можно обнаружить пряные травы, специи, фруктовые составляющие. Аромат красных сухих вин сложный, состоящий из нескольких подтонов. В зависимости от сорта винограда ощущается аромат ягод, фруктов и необычные запахи вроде сладкого табака.Цвет красных полусухих вин разнообразен: варьируется от бледно-розового до рубинового. Цвет определяется исключительно сортами винограда, которые были использованы в производстве.

Для гастрономической встречи отлично подойдет вино красное полусухое Оно универсально: всегда можно подобрать бренд, который понравится всем гостям. Красное полусухое вино следует охладить перед подачей. Оптимальная температура – 14-16 градусов. С красным полусухим вином хорошо сочетаются:
  • закуски: твердые сыры, мясные нарезки, морские деликатесы;
  • овощные салаты;
  • мясные блюда: стейки, шашлыки;
  • десерты из шоколада, меренги;
  • фруктовые и ореховые десерты.
Вино красное полусухое можно дегустировать и без гастрономической поддержки. Самобытность напитка позволяет пробовать его и отдельно от ужина. Большой выбор красных полусухих вин из разных стран и регионов можно купить на сайте нашей компании. Чтобы заказать выбранный товар, просто добавьте его в корзину.