Меню

Красные португальские вина довольно колоритные и самобытные. Сырьем для их изготовления служат такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Сира, Тинта Рориз, Мальвизия Финка и др. Букет красных вин очень насыщенный сильными нотами вишни, сливы, кофе мокко, смеси перцев, цветов, минералов, десертных специй. Оттенки вин не менее насыщенные, чем их вкус и аромат. Лучшие дегустационные образцы принадлежат регионам Дору, Алентежу и Лиссабону. Производители предлагают молодые и выдержанные элегантные моносортовые напитки и самые разные купажи. Подают португальские красные вина к холодным закускам и горячим мясным блюдам, супам, десертам и сырам.