Меню

Грузинские красные вина отличаются особой энергетикой и насыщенной терпкостью. Все благодаря оригинальной кахетинской технологии, по которой при отжиме сока и брожении не убираются мелкие веточки, не удаляются косточки из ягод. Готовые напитки получаются очень выразительными и ароматными (легендарные Саперави, Киндзмараули, Хванчкара). В их букете сладких красных вин причудливо переплетаются легкие нотки фиалок, зрелых фруктов, изысканные тона шелковистой карамели с хорошо прокаленным на огне миндалем и оттенками гранатовых зерен. Насыщенные красные вина универсальны и дополняют разные мясные блюда, дичь, мягкие ароматные сыры и десерты.