• ViWine - маркетплейс алкогольных напитков
  • Большой выбор вин, коньянка, бренди
Россия, Москва
+7 926 631 7595
Vi.Wine, 2023
  1. Вино

Вино из региона Португалия














Еще






Еще






Еще

Мы нашли 161 товаров для вас!

Показать:
20
Сортировать:
Не выбрано
Casca Wines Cascale
от 4805 рублей
Marques de Marialva Rose Bairrada
от 993 рублей
Marques de Marialva Baga Reserva Bairrada
от 1014 рублей
Marques de Marialva Arinto Reserva Bairrada
от 861 рублей
Enoport Wines Casaleiro Reserva Tinto
от 1060 рублей
Moinho de Sula Tinto
от 443 рублей
Terra de Lobos Tinto
от 714 рублей
Casca Wines Monte Cascas Colheita Rose Biologico Beira Interior
от 1857 рублей
Casal Branco Falcoaria Fernao Pires Tejo 2015
от 1993 рублей
Quinta do Casal Branco Touriga Nacional Tejo 2016
от 1333 рублей
Casca Wines Monte Cascas Colheita Branco Biologico Beira Interior
от 1857 рублей
Casca Wines Monte Cascas Colheita Tinto Biologico Beira Interior
от 1857 рублей
Quinta da Gaivosa Porto 10 Anos
от 2570 рублей
Vale de Lobos Touriga Nacional Reserva
от 983 рублей
Enoport Wines Casaleiro Colheita Selecionada 2018
от 468 рублей
Pucarinhas Red medium-sweet
от 412 рублей
Casal Garcia Branco Vinho Verde
от 1510 рублей
Marques de Marialva Reserva dos Socios Bairrada
от 737 рублей
Marques de Marialva Colheita Seleccionada Branco Bairrada
от 624 рублей
Casa Da Fonte Pequena Espurio Branco
от 475 рублей

Вино Португалии - что нужно знать

Страна богата на разные варианты вин. В Португалии можно найти напитки с любым содержанием сахара – от сухих до сладких. Продукция португальских виноделов популярна на мировом рынке. На территории страны выращиваются сотни сортов. Вино Португалии активно экспортируются в другие страны, и объемы продукции большие.

Климат Португалии славится своей мягкостью и позволяет производить разные напитки – от деликатных белых до насыщенных красных. Секрет португальского производства в том, что виноделы сохраняют традиции и сочетают их с современными технологиями. В 80-гг. прошлого века португальское виноделие сделало скачок в своем развитии. Качества вин португальских брендов — отменное. Цена на вино Португалии в соотношении с качеством остается бюджетной. Португальцы уделяют особенное внимание контролю производства. Некоторые аутентичные винодельни до сих пор готовят традиционным способом – давят виноград ногами.Из особенностей также можно выделить разнообразие сортов винограда. В некоторых регионах можно найти зеленое вино. Его называют так не из-за цвета, а потому, что его принято пить только молодым, не выдержанным. Вино Португалии употребляют уже ближайшей весной после сбора урожая (осенью).

Красное португальское отличается своим насыщенным и ярким вкусом. В нем прослеживаются нотки ягод: смородина, вишня, клубника. Нередко можно встретить древесные нотки. Часто красные вина производят сразу из нескольких сортов винограда, что делает их еще более многогранными.Белое — отличается хорошим уровнем кислотности. Часто такие вина сочетают цитрусовые нотки с цветочными. Нередко наличие легкой горчинки. За счет сочетания нескольких составляющих вина имеют нетривиальный вкус и аромат.Розовое вино содержит цветочные нотки. В качестве подтонов могут выступать фрукты: спелая груша, яблоко. По уровню кислотности розовое подбирается к белому. Деликатный розовый цвет появляется из-за соприкосновения с кожицей во время производства. Характерен цветочный аромат.Также в Португалии вслед за Италией стали готовить вина из подвяленного винограда. Такие напитки имеют плотный тягучий вкус и аромат. Концентрация сахара в таком максимальная.Вина Португалии имеют разную крепость – от 9 до 15%.

Для португальских вин важна температура подачи. Напитки нужно заранее охладить. Белое вино охлаждают до температуры 7-9 градусов. Красное и розовое – до 11-13 градусов. Белые вина идеально сочетаются с морепродуктами, рыбой и овощами. Также можно подобрать ассорти сыров, копченые закуски, белое мясо – курица, индейка. Красные лучше подавать с мясными блюдами: говядина, баранина. К розовым португальским винам подойдут легкие закуски, десерты, фруктовые блюда.Дегустировать вина стоит медленно, не забивая вкус мина гастрономией. Еда должна стать помощником, раскрываю вкус напитка. Купить вино Португалии можно на нашем сайте. Vi.Wine предлагает широкий выбор напитков и качественный сервис. Заказать вино можно через сайт.