Вино Opus One появилось в прошлом веке благодаря двум легендарным виноделам: Де Ротшильду и Мондави. Они преуспели в создании единственной и неповторимой продукции, в которой можно ощутить все оттенки сортов, весенние цветы, спелую вишню, ежевичный пирог и коробку сигар. Баланс и приятная свежесть вкуса помогли напитку получить любовь многих гурманов. Первые варианты напитков появились еще в 1979 году. Через несколько десятилетий вино было выпущено большим тиражом и разошлось по многим странам. Для создания алкоголя используют сорта, собранные на основных виноградниках. Вино готовят только из лучшего сырья, поскольку все плохие ягоды отсеивают при помощи специальной оптической системы.
