Вино Мальвазия Бьянка изготовляют из белого винограда итальянского сорта. Существуют разные подвиды сорта, которые отличаются характеристиками в зависимости от зоны выращивания. Они подходят для производства сухих, сладких, игристых вин. Несмотря на стиль, напитки обладают свежим фруктовым вкусом, легким ароматом и приятной сбалансированной кислотностью. Из этого сорта получаются напитки с красивым янтарно-медовым оттенком. Напиток привлекает сладким вкусом и бархатной текстурой. В нем присутствуют интенсивные фруктовые тона, медовые ноты, табачные нюансы. В вине отлично сбалансирована сладость, кислотность и содержание алкоголя. Алкоголь отлично сочетается с мясом и выдержанными сырами. Его используют в качестве напитка для медитации.
