• ViWine - маркетплейс алкогольных напитков
  • Большой выбор вин, коньянка, бренди

Вино из региона Франция

Мы нашли 332 товаров для вас!

Показать:
20
Montmeyrac Rouge Moelleux
от 406 рублей
Yves Roches Rouge Sec
от 550 рублей
Joujou Rouge Sec
от 382 рублей
Fleur de Camille Rouge Sec
от 304 рублей
Baron du Brassard Blanc Moelleux
от 517 рублей
Baron de La Chevaliere Blanc Sec
от 371 рублей
Chatelain Louis Rouge Moelleux
от 942 рублей
Sacha Lichine Blend № 5 2014
от 1190 рублей
Joujou Blanc Moelleux
от 405 рублей
Fleur de France Blanc Sec
от 658 рублей
Chevalier Lacassan Rouge Sec
от 576 рублей
Donjon blanc sec
от 684 рублей
Cuvee Speciale Verdier Rouge Sec
от 251 рублей
Le Veston Rouge Demi-sec
от 703 рублей
Maison de Lacroix Blanc Moelleux
от 530 рублей
Marquis Nuare Rouge Sec
от 488 рублей
Saint-Clementin Chardonnay
от 393 рублей

Вино Франции

Франция занимает лидирующее положение по экспорту вина. Невозможно представить историю развития виноделия без участия Франции. Виноделие в этой стране появилось еще до нашей эры. Активно развивалось в Средние века благодаря деятельности церквей. В данный момент вино Франции ассоциируется с исключительно высоким качеством.

Высокие стандарты качества в 20 веке были снижены из-за недобросовестных производителей и привезенного из США вредителя. Но властями было принято решение ужесточить правила изготовления и выпуска на рынок винодельческой продукции. Со всеми проблемами отрасль справилась.
Вино Франции разделяют на виды по нескольким основаниям.
По качеству:
  • столовые — самые простые, часто виноград привезен из других европейских стран;
  • местные — виноград выражен в конкретном регионе, качество контролируется, на этикетке указывается информация о месте производства, а также год производства;
  • марочные — самые элитные вина, проходят проверку на всех уровнях производства.
По содержанию сахара:
  • сухие;
  • полусухие;
  • полусладкие;
  • сладкие.
По сорту винограда (наиболее популярные сорта):
  • пино нуар;
  • мерло;
  • каберне савиньон;
  • шардоне;
  • савиньон блан и другие.

Благодаря разнообразию сортов винограда и брендов вино Франции отличается и калейдоскопом ароматов и вкусов: можно купить подходящий вариант.
Шардоне отличается насыщенным фруктовым вкусом с дополнительными цветочными нотками. Совиньоне Блан в основе своего вкуса содержит травяные подтоны с легкой примесью персика или жасмина. Каберне Савиньон имеет насыщенный ягодный вкус с добавлением пряностей. Пино Нуар отличается древесными нотками во вкусе с примесью вишневых и ванильных вкраплений.
Сухие и полусухие сорта отличаются высоким уровнем кислотности. Вино Франции имеет насыщенный ягодный вкус. Нередки цветочные нотки в составе. Также можно выделить вина с цитрусовой основой.
Красные французские вина отличаются своим цветом: в зависимости от сорта могут быть от алого до рубинового-красного. Белые – об бледно золотого до насыщенно соломенного. Крепость варьируется от 9 до 14 %.

Любое вино Франции рекомендуется подавать охлажденным. Температура подачи красного вина – 10-12 градусов, белого – 9-10.
Французские вина весьма разнообразны, поэтому трудно выделить конкретные рекомендации по гастрономии. Однако есть общие закономерности, актуальные для французских напитков.
  1. Если еду хочется полить лимонным соком, то к такому блюду подойдет сухое или полусухое вино с легкой кислинкой.
  2. Легкие овощные блюда подают к розовому вину.
  3. Каберне идеально подойдет к мясу. Лучше подобрать блюда из красных видов мяса – стейк из говядины будет хорошим вариантом.
  4. Французское полусухое вино гармонирует с азиатскими пряными блюдами.
Чтобы заказать бутылочку идеального французского вина, добавьте ее в корзину прямо на сайте – у нас широкий выбор напитков. С помощью нашего сервиса вы совершите покупку быстро и легко.