Меню

В Черногории создают преимущественно терпкие и сухие вина. А вот сладкие напитки больше схожи с фруктово-ягодными наливками. Наиболее популярными сортами винограда являются Вранац и Крстач. Первый – красный с довольно насыщенным и глубоким букетом, состоящим из ноток ягод, пряностей и дубовой древесины. Второй – белый с оттенками спелых персиков, груш, цитрусов, минералов и ароматных средиземноморских трав. Черногорские вина получаются кардинально разными, но с узнаваемым характером. Среди множества вариантов гастрономических сочетаний к вину из Черногории стоит обратить внимание на копченую и вяленую свинину, жаренную или тушеную телятину, рыбный гуляш, морепродукты, десерты.